هيئة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية: تتلقينا 286 اتصالا هاتفيا في عيد الإضحى للاستفسار حول الحالة الصحية للأضاحي

تلقت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بمناسبة عيد الأضحى 286 اتصالا هاتفيا على الأرقام المباشرة للأطباء البياطرة وعلى الرقم الأخضر للهيئة (80106977) من مختلف جهات الجمهورية تعلقت بالخصوص بالاستفسار حول الحالة الصحية للأضاحي والذبائح وكيفية تداولها وإعداد وحفظ اللحوم والأحشاء.


وكانت الهيئة خصصت في نطاق الحرص على ضمان السلامة الصحية للأضاحي، فريقا من الأطباء البياطرة الراجعين إليها بالنظر، للمراقبة والإحاطة والتوجيه في عمليات فحص الأضاحي بنقاط البيع والذبائح والإجابة عن استفسارات المواطنين المتعلقة بسلامة الأضاحي بكامل ولايات الجمهورية.

وأفاد بلاغ صادر اليوم الجمعة عن وزارة الصحة، أن الهيئة سجلت من خلال المكالمات الهاتفية ومعاينة الصور الواردة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، حالتين “للبوصفير” و3 حالات لـ”سقيطة حمراء” استوجبت الإذن بالإسقاط الكلي للذبيحة بالإضافة إلى تسجيل عديد الحالات التي استوجبت الإذن بالإسقاط الجزئي لبعض الأعضاء أو أجزاء من السقيطة مع التأكيد على ضرورة التخلص منها بطريقة صحية.

وتتمثل هذه الحالات في 41 حالة من الاكياس المائية وطفيليات وخراج الكبد و21 حالة من الطفيليات والالتهابات الرئوية و22 حالة طفيليات الأمعاء “الدودوة الشريطية” إضافة إلى 4 حالات “الدمل” بالكتف والرقبة و3 حالات التهاب غشاء الجنب وحالتين “نغف الأنف” عند الأغنام.

المصدر: وات

Related posts

كانت تعلوها الديدان: غلق مطعم سياحي في حلق الوادي يقدم اسماك فاسدة للحرفاء

Moufida Chargui

قفصة: اجتماع بين أصحاب مشاريع معطلة بأم العرائس وممثلي شركة فسفاط قفصة

root

المنستير: ضباب كثيف صباح اليوم

Ra Mzi