المقادير : بيضتين ملعقه فانيليا كاس زيت كاس سكر ملعقه خل علبه قشطه كاس ونص سميد خشن ملعقه بكنج بودر
الطريقة: اخلط في الخلاط الكاس كاس زيت كاس سكر بيضتين ملعقه فانيلا ذرة ملح ملعقه خل واخلطهم مع بعض ثم اضيف كاس ونص سميد والبكنج بودر وعلبة قشطه واخلطهم في الخلاط مع بعض اخذ نص الكميه واحطها في صينيه مدهونه وادخلها في الفرن على درجة حراره 325 حتى تستوي وتتحمر بعد اطلعها من الفرن وضع عليها قشطه طازجه ثم احط الجزء الثاني من البسبوسه وادخلها الفرن تتحمر من فوق وتستوي بعدين اصب عليها العسل المخفف واصبها على البسبوسه و زينها بالفواكه حسب الرغبة ثم تقطع وتقدم