Category : Cuisine

Cuisine

Menu de fêtes de fin d’année

smida
Salade de concombre au saumon et fromage frais en verrines1 concombre150 g de saumon fumé12 c. à soupe de fromage frais4 tranches de pain complet (ou de seigle)2 c. à soupe de ciboulette ciseléesel et poivreLes étapesÉTAPE 1Mélangez le fromage frais avec la ciboulette, salez et poivrez.ÉTAPE 2Lavez le concombre et coupez-le en dés. Détaillez le saumon en dés. Grillez les tranches de pain au grille-pain et coupez-les en dés.ÉTAPE 3Dans des verrines,