وصدرت هذه البيانات الجديدة ، عن الديوان الوطني للزيت، ضمن وثيقة رصدت تقدم تصدير زيت الزيتون خلال موسم 2023-2024 الذي انطلق مطلع نوفمبر 2023 وسط تقديرات بانتاج قرابة مليون طن من الزيتون والتي تعادل زهاء 210 الف طن من الزيت.
وأكد الديوان ان تونس صدرت زيت الزيتون قاربت 173.9 الف من زيت الزيتون بمعدل سعر بلع مستوى 26.5 دينار للطن من بينها 22.3 الف طن من زيت الزيتون المعلب مكنت من تعبئة قرابة 645ر0 مليار دينار علما وان السعر قارب 9ر28 دينار للطن.
وصدرت تونس خلال موسم 2022-2023، قرابة 164.2 الف طن من زيت الزيتون بقيمة 7ر2 مليار دينار من بينها 16.5 الف طن معلبة والتي وفرت زهاء 344ر0 مليار دينار.
وتشير البيانات المتعلقة بموسم زيت الزيتون الى تسجيل تطور ايجابي قارب 70 بالمائة من عائدات تصدير زيت الزيتون مقاربة مع نفس الفترة من العام الماضي
وحقق الميزان التجاري الغذائي لتونس مع موفي جوان 2024، فائضا قارب 1.8 مليار دينار بفضل زيادة سلة منتوجات من بينها تطور صادرات زيت الزيتون بنسبة 87.8 بالمائة.
وتمتلك تونس قرابة 1750 معصرة و 15 وحدة تكرير و 14 وحدة لاستخراج زيت الثفل الى جانب 35 وحدة معالجة وتعبئة فيما قارب إنتاج زيت الزيتون 194 الف طن ويستهلك التونسيون قرابة 20 بالمائة من انتاج زيت الزيتون.
(وات)