ارتفعت قيمة صادرات زيت الزيتون التونسي بنسبة 32 بالمائة في نهاية شهر جانفي الماضي أي بقيمة 6.620 مليون دينار حسب أرقام صادرة عن المرصد الوطني للفلاحة مؤخرا . وقدرت كميات زيت الزيتون المصدرة خلال الثلاثة أشهر الأولى من الموسم الحالي بـ 4 .59 ألف طن مقابل 62 ألف طن خلال الموسم المنقضي (2020/2021) وتقدر عائدات صادرات زيت الزيتون السائب بـ82 بالمائة مقابل 18 بالمائة متأتية من صادرات زيت الزيتون المعلب.